Ricette

cenci fritti toscani

Cenci fritti toscani: ricetta di carnevale

Come fare i cenci fritti toscani morbidi, ricetta tradizionale toscana di carnevale con zucchero vanigliato, ingredienti necessari e preparazione prima della frittura in padella. Ingredienti per 6 persone – Farina gr. 300 – Zucchero gr. 50...

pasta pomodoro mozzarella

Pasta pomodoro e mozzarella al forno

Come fare la pasta pomodoro e mozzarella al forno, ricetta con pecorino piccante, prezzemolo, basilico, peperoncino verde fresco, olio d’oliva, aglio, sale e pepe. Ingredienti per 4 persone – 400 g di fusilli – 150 g...

zucchine trifolate in padella

Zucchine trifolate al pomodoro da fare in padella

Ricetta per cucinare le zucchine trifolate, descrizione dettagliata del procedimento di preparazione e cottura in padella con polpa di pomodoro e foglie di menta. Ingredienti per 4 porzioni – qualche foglia di menta – olio d’oliva...

piselli e pancetta in padella

Piselli e pancetta in padella

Come fare i piselli e pancetta in padella, ricetta che comprende, tra gli ingredienti, prezzemolo e pancetta, descrizione dettagliata del procedimento di preparazione e cottura. Ingredienti per 4 porzioni – 1 ciuffo di prezzemolo – Pancetta...

tiramisu al porto

Tiramisu al porto, crema di mascarpone e uova

Come si prepara il tiramisu al porto, ricetta per fare una gustosa crema di mascarpone con uova tra gli ingredienti, da servire suddivisa in coppette. Ingredienti per 4 porzioni – 6 cucchiai di zucchero – 6...