Ricette

champignon in padella al limone

Champignon in padella al succo di limone

Come cucinare gli champignon in padella da cuocere nel burro, ricetta semplice con condimento finale al succo di limone, componente perfetto per esaltare il sapore intenso di questo tipo di funghi. Ingredienti per 4 porzioni –...

Tagliatelle al ragù di pollo e peperoni

Pasta al ragù di pollo e peperoni

Come fare la pasta al ragù di pollo e peperoni, ricetta con tagliatelle per un piatto unico molto saporito, da preparare facilmente in circa 40 minuti. Ingredienti per 4 persone – 400 g di tagliatelle –...

bocconcini di vitello con verza e pomodori

Bocconcini di vitello con verza

Come cucinare i bocconcini di vitello con verza, ricetta da fare in forno con ingredienti e procedimento di preparazione, da servire con pomodori come contorno. Ingredienti per 4 persone – 4 grosse foglie di verza –...

biscotti scozzesi senza uova

Biscotti scozzesi al burro senza uova

Come fare i biscotti scozzesi al burro, ricetta tradizionale senza uova tipica della Scozia, dove si usa prepararli per la colazione del mattino e servirli in tavola ancora caldi. Ingredienti per 30 baps – 400 g...

verdure grigliate alla piastra

Verdure grigliate: come si fanno alla piastra

Come si fanno le verdure grigliate, ricetta alle erbe aromatiche da fare alla piastra che comprende, tra gli ingredienti necessari, melanzane, zucchine, peperoni e radicchio. Ingredienti per 4 persone – 1 cespo di radicchio di Treviso...

polpettone di carne in casseruola

Polpettone di carne in casseruola

Come fare il polpettone di carne in casseruola, ricetta con prosciutto crudo da cuocere in tegame con sugo di pomodori e funghi, oppure da lessare in acqua bollente, avvolgendolo prima in una garza. Ingredienti per 6...

arrosto di vitello al forno con patate e rosmarino

Arrosto di vitello al forno con patate

Come cucinare l’arrosto di vitello al forno arrotolato con rosmarino, ricetta con contorno di patate, procedimento di preparazione con tempi di cottura e accortezze da eseguire prima di servirlo in tavola. Ingredienti per 4 persone –...