Come fare la marmellata di albicocche

marmellata albicocche
marmellata albicocche
Come fare la marmellata di albicocche ne insieme, ricetta classica da abbinare con qualsiasi tipo di secondo piatto, facile da preparare e con pochi ingredienti necessari. Ingredienti per 4 porzioni – 2 cipolle r

Guida per preparare la marmellata di albicocche con frutti maturi e sani, in modo da ottenere un’ottima confettura da spalmare su pane con burro o su biscotti.

Ingredienti

– kg 5  di albicocche

– kg. 1,500  di zucchero

– 1 limone

Preparazione marmellata albicocche

Lavare velocemente le albicocche, scolarle e toglierci il nocciolo.

Tagliare a piccoli pezzi le albicocche e metterle nella pentola di cottura.

Unire il succo del limone e un pizzico di scorza grattugiata.

Porre la pentola sul fuoco e far bollire, lentamente e schiumando, per qualche minuto.

Aggiungere lo zucchero e far riprendere il bollore facendo cuocere adagio e lasciando addensare, mescolando spesso senza più schiumare.

Quando la marmellata si sarà addensata, toglierla dal fuoco e versarla subito nei vasetti chiudendoli ermeticamente.

Conservare in dispensa.

Come cucinare patate e zucchine insieme cetta con ingredienti necessari e descrizione del procedimento, dalla preparazione delle zucchine alle modalità di cottura. Ingredienti per 4 persone – 1 spicchio d’ag

Guida per preparare la marmellata di albicocche con frutti maturi e sani, in modo da ottenere un’ottima confettura da spalmare su pane con burro o su biscotti.

Ingredienti

– kg 5  di albicocche

– kg. 1,500  di zucchero

– 1 limone

Preparazione marmellata albicocche

Lavare velocemente le albicocche, scolarle e toglierci il nocciolo.

Tagliare a piccoli pezzi le albicocche e metterle nella pentola di cottura.

Unire il succo del limone e un pizzico di scorza grattugiata.

Porre la pentola sul fuoco e far bollire, lentamente e schiumando, per qualche minuto.

Aggiungere lo zucchero e far riprendere il bollore facendo cuocere adagio e lasciando addensare, mescolando spesso senza più schiumare.

Quando la marmellata si sarà addensata, toglierla dal fuoco e versarla subito nei vasetti chiudendoli ermeticamente.

Conservare in dispensa.